16時間ダイエット断食中のコーヒーはOK?【注意点とデメリット】
16時間ダイエットは、1日の食事を8時間以内に済ませ、16時間のプチ断食期間を設けるダイエット方法です。時間の制限以外には食事や運動に決まりがないため、ストレスを感じずに取り組めることで人気があります。
今回は、16時間ダイエットの断食中にコーヒーを飲んでいいのかどうかを紹介します。また、コーヒーを飲む際の注意点、メリット・デメリットについても併せて紹介するので参考にしてみてくださいね。
16時間ダイエット中はコーヒーを飲んでいい?
プチ断食期間を設けることが特徴の16時間ダイエットですが、断食中にコーヒーを飲んでも良いのでしょうか。
答えはYES!
断食期間中であっても、コーヒーを飲むことは基本的にOKです。むしろ、コーヒーは16時間ダイエットと相性の良い飲み物だと言われています。
ただし、飲み方によっては太る可能性もあります。コーヒーを飲む際の注意点についても後ほど紹介するので、最後まで読んでみてくださいね。
16時間ダイエット中にコーヒーを飲むとどんな効果がある?
16時間ダイエット中にコーヒーを飲むと、以下のような効果が得られます。
コーヒーのダイエット効果
・脂肪燃焼を高める効果
・抗酸化作用
・食後の血糖値上昇を抑制
・むくみ解消
コーヒーに含まれるカフェインには、運動による脂肪燃焼効果を高める作用があります。16時間ダイエットと併せて運動を行う場合は、コーヒーを飲むことで効果的に脂肪を燃やすことができます。
コーヒーには、クロロゲンというポリフェノールも含まれています。クロロゲンには強い抗酸化作用があり、体内の活性酸素の除去に働きます。コーヒーを飲むことで、細胞や血管の酸化を防ぎ、若々しさを保つことができます。
また、コーヒーには食後の血糖値上昇を抑える作用もあります。血糖値が急激に上昇すると多量のインスリンが分泌され、糖質の吸収が促進されます。過剰に吸収された糖質は体脂肪として蓄えられるため、ダイエット中は血糖値コントロールを徹底することが大切です。
カフェインには利尿作用もあるため、体内の余分な水分を排出し、むくみを解消する効果も期待できますよ。
ダイエット中の注意点!コーヒーに入れてはいけないもの
ダイエットに嬉しい効果のあるコーヒーですが、飲み方によっては太ってしまうことも。16時間ダイエット中にコーヒーを飲む場合、入れてはいけないものを以下にまとめました。
コーヒーに入れてはいけないもの
・砂糖
・合成甘味料
・牛乳
・コーヒーフレッシュ
16時間ダイエットの断食中に飲む場合は、コーヒーをブラックで飲むことがポイントです。ブラックコーヒーは1杯(200ml)あたり約8kcalで、栄養素もほぼ含まれていません。
しかし、砂糖や牛乳を入れてしまうと、カロリーが増えるだけでなく栄養素の消化・吸収のために内臓が働く必要があります。16時間ダイエットでは内臓をしっかり休めることがポイントなので、注意しましょう。
また、カロリーゼロの合成甘味料なども、甘いものへの依存性が増すと言われているのでなるべく控えましょう。
16時間断食中のコーヒーにはデメリットも?
16時間断食中にコーヒーを飲む場合は、以下のようなデメリットがあることも知っておきましょう。
断食中のコーヒーのデメリット
・胃壁を傷つける
・睡眠の質が落ちる
・ミネラルの吸収を妨げる
コーヒーは、刺激の強い飲み物です。空腹時にいきなりコーヒーを飲むと、胃壁を傷つけて胃痛や胃潰瘍を起こす可能性があります。特に16時間の断食明けに飲むとリスクが高いので、食後に飲むことをおすすめします。
また、カフェインには覚醒作用があるため、寝る前に飲むと睡眠の質が落ちてしまいます。就寝前4時間ほどは、コーヒーの摂取を控えましょう。
その他、カフェインは鉄や亜鉛などのミネラルの吸収を妨げるとも言われています。これを防ぐためには、食事の直前・直後のコーヒーを避けることがポイントです。
上記をまとめると、16時間断食中にコーヒーを飲む最適なタイミングは、
・食後30分〜3時間
・就寝4時間前まで
になります。
18時に夕食をとり、24時に寝るとしたら、18時半〜20時にコーヒーを飲むのがおすすめです。ただし、カフェインの覚醒作用は個人差が大きいので、寝つきが悪くなるなどの影響が起きたらコーヒーを飲む時間を見直してください。
ダイエット効果・栄養面を考えるならバターコーヒーがおすすめ!
コーヒーにはダイエット効果がある一方で、飲み方を間違えると太ったり胃痛を引き起こしたりする可能性があります。16時間ダイエットにうまくコーヒーを取り入れるには、朝食をバターコーヒーに置き換える方法がおすすめ。
バターコーヒーは、「シリコンバレー式自分を変える最高の食事」の著者であるデイヴ・アスプリー氏が提唱したものです。
MCTオイル・グラスフェッドバター・ギーなどの良質な油をコーヒーに入れることで、栄養価を高め、腹持ちを良くします。朝食にバターコーヒーを飲むと、空腹を感じにくく、16時間ダイエットが成功しやすくなりますよ。
バターコーヒーの詳細は、こちらの記事で紹介しているので読んでみてくださいね。
16時間断食中のコーヒーは上手に取り入れよう!
コーヒーにはダイエット効果や抗酸化作用などの嬉しい効果がありますが、飲み方に注意しないと健康にデメリットを及ぼす可能性があります。
今回紹介したポイントを参考に、16時間ダイエットに上手にコーヒーを取り入れてみてください。また、朝食をバターコーヒーに置き換える方法もおすすめですよ。